2023年9月25日 星期一

精緻中菜【大公館】Greater China Club

開心聚一聚!做咗媽媽之後,更加珍惜放低小朋友同朋友食餐飯嘅時光

今次去 #大公館 食精緻中菜。可以同朋友傾吓偈,講下媽媽經,一邊慢慢品嚐美食。

前菜:

-黑魚子花雕醉南非鮮鮑魚

-龍井煙燻黃花魚

-川味口水竹絲雞

上前菜已經好肚餓,竹絲雞賣相好特別,川味惹味真係流口水。南非鮮鮑魚好彈牙、龍井煙燻黃花魚有陣陣茶香。開胃之後再繼續食:

-三色藜麥金沙蝦球

-燒汁慢煮原條牛肋骨

-脆米蒜香雞

-西班牙火腿金芙蓉蒸星斑球

-金蒜瑤柱蒸冰島鰈魚鰭籠仔飯 

-豆漿杞子鮮黑腐竹浸時蔬

-清心柚子糕 

-金箔懷舊芝麻卷

金沙蝦球蛋黃好香濃,配上三色藜麥中和清新;

慢煮原條牛肋骨好軟腍入味;

脆米蒜香雞外皮香脆內裏Juicy;

芙蓉蒸星斑球橙黃色啫喱狀湯汁非常特別,口感鮮甜嫩口;

冰島鰈魚鰭籠仔飯,第一次食冰島鰈魚鰭,估唔到口感係咁!

最後食返個豆漿杞子鮮黑腐竹浸時蔬

清一清味蕾,再食埋兩款甜品,非常滿足

大公館環境清雅,食物精緻,好適合一家人或者朋友相聚

餐廳:Greater China Club 大公館


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