大同電鍋在台灣十分有名~
聽說在台灣家家戶戶都有一個大同電鍋看門囗
我這部(TAC-10GS)是很美又跳脫桃紅色。
一見到已經十分喜歡！
一來與我家環境相襯, 二來色tone好時尚。
有美麗的外表, 有無優質的內含？
TAC-10GS可煮１0碗飯
功率: 800W，保溫電功率: 40W，電壓: 220V
鍋蓋,內鍋,內鍋蓋,蒸盤均為食品級SUS#304不銹鋼材質，
耐用又易清洗~~~~~
配件包括: 內鍋蓋、蒸盤、量米杯、飯匙各一
睇youtube講到大同電鍋好神~
好多菜式都可以做到,
除煮飯外還可粥,蒸,滷,燉。
這麼多用途但又超簡單方面~
烹調時用隔水法使熱力均匀地覆蓋電鍋，另飯更加香濃好味。
說到安全性，大同電鍋具保溫切換開關,
又有雙重覆蓋電源線,
雙重安全保護下令人更安心。
今次試下用電鍋煮：美味黒松靈菇飯！
1.先洗一杯米,加刻度１的水進電鍋內鍋
2. 落調味料。再把洗乾淨的菇放在米上。
3, 在大同電鍋外鍋加一刻度的水,把內鍋放入，蓋好蓋子, 開始煲飯。
煲飯時亮紅燈，一邊煲飯一邊噴出香噴噴的蒸氣。
好肚餓呀！
25mins後飯煲好了，可以按保温制,
另菇飯更入味。
在等候時可以再煎帶子和蟹腳,
15mins後, 打開煲蓋, 哇~~好香好香！
把黑松露加入飯中攪拌，
加上帶子和蟹腳。
美味的黒松靈菇飯完成！
菇肉多汁, 菇飯又香又入味。
正呀~~
簡單地把材料放入鍋中,
就可以食到酒店级的美味~~
平時在家煲飯只有我和老公２人，
這個十人份量的電鍋也適合在老公家用多人時用~
看~飯多綿密, 粒粒分明,
這是大電鍋和小飯煲煮出來的分別。
接下來我會再用大同電鍋,
挑戰其他坎飯及試試蒸,滷,燉等功能~^^
有關這桃紅色大同電鍋的資訊可看：http://www.hkhomey.com/
__________________________________________________
喜歡DolphinB的文章又或者想了解我更多，
沒有留言:
張貼留言