#蘑菇湯 🍄
濃郁的蘑菇香氣撲鼻而來，湯汁絲滑細膩。能感受到蘑菇的天然鮮味，配上些許奶油，味道更加濃厚，配上法式麪包🍞，沾上湯汁又有另一番風味。
🍴頭盤
#法式點心拼盤 🥐
每一口都蘊含著濃郁的法國風味，從酥脆的鵝肝醬酥到滑溜的焗田螺，每一款小點都展現出廚師精湛的手藝。
#空運黑青口 🦪
口感鮮嫩，味道清新。配上白酒煙肉忌康汁，讓海鮮的鮮甜味更加突出。
🍽️主菜
#原隻烤龍蝦配芥未荷蘭醬汁 🦞
龍蝦肉質鮮嫩，烤製的恰到好處，每一口都充滿了海洋的味道。
芥未荷蘭醬汁則為這道菜增添了一抹微辣和酸甜的層次感，完美地中和了龍蝦的鮮味，令人一試難忘。btw原本menu應該係薯條，但係唔知點解薯條變咗塊牛扒🥩我都係寫食評時睇返Menu先發覺。
#阿根廷安格斯牛脊肉 🥩
搭配蘆筍、燒薯粒和鴨肝砵酒醬汁
牛脊肉煎至外焦內嫩，肉汁豐富，入口即化。蘆筍脆嫩多汁，燒薯粒香脆可口，而鴨肝砵酒醬汁更是點睛之筆，濃郁的酒香和鴨肝的滑順完美融合，為整道菜帶來極致的味覺享受。
ÔDELiCE的BISTROT SET 晚市套餐整體水平都唔錯，下次有機會再試吓佢嘅下午茶🤗！
泰式酒吧 ～同老公想chill 吓飲酒🍻+食串燒：形 Katachi Bar & Kushiyaki 將軍澳天晉滙店
⭐️前菜
**串燒: 泰式燒香腸及翠玉瓜**
這道泰式燒香腸串燒偏鹹，個人不是太喜歡，我比較喜歡翠玉瓜的清新口感，十分解膩，而且它非常Juicy！配上泰式醬汁提升了翠玉瓜的層次感。
⭐️邊爐
**自家製秘製雞煲**
這款秘製雞煲可以說是整頓晚餐的亮點。湯底濃郁但不油膩，雞肉鮮嫩入味，每一口都充滿了香料的複雜香氣。雞煲中的配料均衡，湯底隨著時間推移，越煮越香，讓人不自覺地一再添加。
⭐️ 火鍋配料
**新鮮炸枝竹**
這款新鮮炸枝竹非常有嚼勁，吸收了雞煲湯底的精華，入口既有炸物的香脆，又有枝竹本身的彈性，是一款令人難忘的火鍋配料。不過要留意新鮮炸枝竹要淥比較耐。最好一開始就放入去邊爐～
⭐️自家製雲吞
這裡的自家製雲吞絕對不容錯過。餡料豐富，皮薄而彈牙。咬開後，鮮美的肉餡和湯汁在口中四溢，令人一口接一口。
⭐️飯類
**泰式甘葉辣炒飯**
這道泰式甘葉辣炒飯色香味俱全。飯粒分明，炒得恰到好處，每一粒飯都均勻地裹上了辣醬和甘葉的香氣。辣味適中，香氣撲鼻，讓人食指大動。
⭐️飲品
**Virgin Colada**
這款Virgin Colada清新爽口，椰奶和鳳梨汁完美結合，帶來濃濃的熱帶風情。奶油的絲滑口感增添了飲品的豐富性，是一款非常適合搭配火鍋和串燒的飲品。
**手工荔枝啤酒**
手工荔枝啤酒是這餐的另一大亮點。啤酒的微苦與荔枝的清甜相得益彰，帶來一種特別的水果香氣，既解渴又清新，非常適合夏天飲用。
✨～～～總結
喺將軍澳，想食泰式嘢或者想Chill吓飲酒🍻都可以去：形 Katachi Bar & Kushiyaki～
