泰式酒吧 <形 Katachi Bar & Kushiyaki>

泰式酒吧 ～同老公想chill 吓飲酒🍻+食串燒：形 Katachi Bar & Kushiyaki 將軍澳天晉滙店

⭐️前菜

**串燒: 泰式燒香腸及翠玉瓜**

這道泰式燒香腸串燒偏鹹，個人不是太喜歡，我比較喜歡翠玉瓜的清新口感，十分解膩，而且它非常Juicy！配上泰式醬汁提升了翠玉瓜的層次感。

⭐️邊爐

**自家製秘製雞煲**

這款秘製雞煲可以說是整頓晚餐的亮點。湯底濃郁但不油膩，雞肉鮮嫩入味，每一口都充滿了香料的複雜香氣。雞煲中的配料均衡，湯底隨著時間推移，越煮越香，讓人不自覺地一再添加。

⭐️ 火鍋配料

**新鮮炸枝竹**

這款新鮮炸枝竹非常有嚼勁，吸收了雞煲湯底的精華，入口既有炸物的香脆，又有枝竹本身的彈性，是一款令人難忘的火鍋配料。不過要留意新鮮炸枝竹要淥比較耐。最好一開始就放入去邊爐～

⭐️自家製雲吞

這裡的自家製雲吞絕對不容錯過。餡料豐富，皮薄而彈牙。咬開後，鮮美的肉餡和湯汁在口中四溢，令人一口接一口。

⭐️飯類

**泰式甘葉辣炒飯**

這道泰式甘葉辣炒飯色香味俱全。飯粒分明，炒得恰到好處，每一粒飯都均勻地裹上了辣醬和甘葉的香氣。辣味適中，香氣撲鼻，讓人食指大動。

⭐️飲品

**Virgin Colada**

這款Virgin Colada清新爽口，椰奶和鳳梨汁完美結合，帶來濃濃的熱帶風情。奶油的絲滑口感增添了飲品的豐富性，是一款非常適合搭配火鍋和串燒的飲品。

**手工荔枝啤酒**

手工荔枝啤酒是這餐的另一大亮點。啤酒的微苦與荔枝的清甜相得益彰，帶來一種特別的水果香氣，既解渴又清新，非常適合夏天飲用。

✨～～～總結

喺將軍澳，想食泰式嘢或者想Chill吓飲酒🍻都可以去：形 Katachi Bar & Kushiyaki～