再食【靚牛】牛氣 Nabe Urawa

有左BB之後，唔知點解好鐘意食牛~
可能本身鐵質唔夠，本能反應知道自己要多吸收鐵質~XD
於是開始久不久就去搵靚牛食。
行街去開銅鑼灣，見到牛氣 Nabe Urawa在希慎開左分店，
記得上次去過尖沙咀分店，環境味道都好回味，
再去新分店試下~~~~~~
當晚是平日晚上，所以唔洗等位就可以進內。
入去時要先選食咩餐~
因為大肚嘛，當然想食好D~我要食最靚的牛肉！哈哈~~
所以要了最貴的極上澳洲和牛+海鮮餐，每人$388~




老公想食辣，所以加了$20要了一個鴛鴦湯底，



我就食我最愛的甜醬油湯。



一開始店員就把所以食物都送到桌上~
每樣小小試下好無味再叫~



雞同豬~



海鮮都是老公食了~佢話都好新鮮，
特別係鐘意大海蝦，好鮮甜。



挪威三文魚刺身大大厚切，
食得出是新鮮的味道。



第一碟牛是最優質的極上澳洲和牛，
份量重手，見到已經閃閃眼，因為雪花紋好靚！



入口牛味濃又甜，牛脂比例均勻，口感好正。
另外湯底已夠味，不用任何醬汁都已經非常美味。
食過極上澳洲和牛，再叫上另外三種，
包括：極上牛肩肉、嚴選澳洲和牛、嚴選美國牛肩肉。



當中美國牛肩肉係最有咬口的，
而最滑有化開感覺的是極上牛肩肉~
感覺好像食緊軟棉的牛肉，好味。
睇下火鍋配料，有呢D：



(呢粒丸好好味~~~)







混醬區：







不過今餐我主力食了好多牛，哈哈。
其他食物都好豐富，
沙律、前菜、壽司、湯、炸物...




飲品種類也好多：汽水、啤酒、特飲、茶、咖啡~
老公飲咖啡，我就飲水同茶。





最後食完都可以留肚食下甜品~





有兩款雪糕揀~



還有棉花糖~棉花糖想食可以找店員幫手：



全程晚餐都坐得好舒服，食物質素高，種類多，
另外一讚火鍋的用具，不會痴底影響食物，



還有計時器，幫助掌握火鍋時間



食完頭髮和衣服亦不會有好大油煙味。
下次會再來~~~^^

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